5 Passos Incríveis Para Um Frango Cremoso com Requeijão Gratinado Irresistível

📝 Frango Cremoso com Requeijão Gratinado: Receita completa e irresistível.

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Introdução:
O Frango Cremoso com Requeijão Gratinado é aquele tipo de prato que agrada toda a família e transforma qualquer refeição em um momento especial. Com uma textura cremosa, sabor suave e um gratinado dourado irresistível, essa receita se tornou um clássico nas casas brasileiras. Além de ser fácil de preparar, ela permite variações e combinações que agradam a todos os gostos.

Neste artigo, você vai aprender o passo a passo dessa delícia, dicas para deixá-la ainda mais saborosa e sugestões de acompanhamentos para um almoço ou jantar completo.

Quer saber mais sobre o requeijão? Veja aqui na Wikipédia.

Ingredientes:

Para o preparo desta receita deliciosa, você vai precisar de:

500 g de peito de frango cortado em cubos.

1 cebola média picada.

2 dentes de alho picados.

2 colheres (sopa) de azeite de oliva.

Sal e pimenta-do-reino a gosto.

1 caixinha de creme de leite (200ml)

200 g de requeijão cremoso.

100 g de queijo mussarela ralado.

1 colher (chá) de páprica doce (opcional)

Salsinha picada para finalizar.

Modo de Preparo do Frango Cremoso com Requeijão Gratinado

1️⃣ Preparando o frango:
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Refogue a cebola e o alho até ficarem levemente dourados e aromáticos. Acrescente os cubos de frango, tempere com sal, pimenta-do-reino e, se quiser, um pouco de páprica doce para realçar o sabor. Cozinhe mexendo sempre até que o frango esteja completamente dourado e cozido.

2️⃣ Fazendo o creme:
Com o frango já dourado, reduza o fogo e adicione o requeijão cremoso. Misture bem até ele derreter e se incorporar ao frango. Em seguida, adicione o creme de leite e mexa até obter um creme homogêneo e consistente. Ajuste o sal, se necessário.

3️⃣ Montagem para gratinar:
Transfira essa mistura cremosa para um refratário médio. Espalhe uniformemente e cubra com queijo mussarela ralado.

4️⃣ Levar ao forno:
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15-20 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e levemente dourado por cima.

5️⃣ Finalização:
Retire do forno, polvilhe salsinha fresca picada e sirva imediatamente.

Sugestões de acompanhamentos:

Esse prato é super versátil e combina com diversos acompanhamentos. Aqui vão algumas ideias:

Arroz branco fresquinho: ajuda a equilibrar o sabor cremoso do prato.

Batata palha crocante: para dar um toque crocante ao servir.

Salada verde: com folhas frescas, tomates-cereja e molho leve.

Purê de batatas: para uma refeição ainda mais reconfortante.

Variações da receita:

Uma das vantagens desta receita é que ela aceita variações criativas:

Frango com legumes: adicione cenoura em cubos pequenos e ervilhas frescas junto com o frango para um toque nutritivo.

Toque picante: acrescente pimenta dedo-de-moça picada ou molho de pimenta ao creme para quem gosta de sabores mais intensos.

Frango desfiado: substitua os cubos de frango por frango cozido e desfiado, deixando o prato com uma textura diferente e igualmente deliciosa.

Dicas para um resultado perfeito:

👉 Capriche no tempero: para um sabor equilibrado, ajuste sal e pimenta conforme seu gosto. A páprica doce também contribui para um aroma especial.
👉 Queijo de qualidade: escolha uma boa mussarela, que derreta bem e deixe o gratinado bonito e apetitoso.
👉 Refratário adequado: use um refratário que suporte altas temperaturas para que o gratinado fique uniforme e o prato asse de forma correta.

Conclusão:

O Frango Cremoso com Requeijão Gratinado é aquele tipo de receita que combina sabor, praticidade e carinho em um único prato. Ideal para reunir a família ou amigos em volta da mesa, essa refeição certamente vai agradar a todos que provarem. Além disso, você pode adaptar a receita conforme os ingredientes disponíveis ou preferências pessoais, tornando cada preparo único.

Prepare hoje mesmo e aproveite cada garfada dessa combinação cremosa e irresistível! Depois, conte para a gente nos comentários o que achou e compartilhe suas dicas também. 😍🍽

Passos para fazer Frango Cremoso com Requeijão Gratinado perfeito